再春館製薬所は7日、「ドモホルンリンクル」の主力製品である「保湿液」「美活肌エキス」「クリーム20」「保護乳液」をリニューアル発売した。ミトコンドリア研究過程で新たに着目した”第三のタンパク質”「TFAM」や新技術「アクティブコアリブート技術」によって、大きく進化させた。外装もリサイクル紙製に一新し、より地球環境に配慮したパッケージになった。このリニューアル・・・

高島屋と連結子会社の東神開発は先ごろ、2027年6月のグランドオープンに向け、玉川高島屋S・Cの本館地下1階食品フロア「フーズシティ」を順次リニューアルすると発表した。工事期間は今年1月19日から27年6月上旬まで3期に分けて行い、全面休業はしない。第1期工事は6月中旬のオープンを予定する。改装対象は百貨店エリアが約5000㎡、専門店エリアが約2000㎡。品・・・

認知度は955％、市場規模は約2500億円との見込みも出ているブラックフライデーは、百貨店業界でも各社が取り組み、手応えをつかんでいる。日本に導入された当初は「年末需要の先食い」とも言われたが、小売業だけでなく旅行業など様々な業界が参入し、多種多様なアプローチで展開している。高額商品よりも日用品や食品の消費を喚起する施策として進められていることが多い日本で、・・・

ジャパンショッピングツーリズム協会は1日、観光業について考える「成長産業としての訪日観光カンファレンス」を開催した。登壇者に早稲田大学大学院経営管理研究科研究科長・教授の池上重輔氏ら、パネリストに日本百貨店協会会長の好本達也氏らを迎え、多角的な議論を展開した。海外旅行者などに対する消費税免税制度の改正、オーバーツーリズムなどの課題を抱える訪日観光産業について・・・

佐世保玉屋は、2026年1月31日で営業終了すると発表した。佐世保市万津町に移転し、営業を継続するという。今年6月には、田中丸弘子社長が理事長を務める任意団体「栄・湊地区市街地再開発準備組合」による同店の周辺一帯の再開発計画を断念していた。 同店は24年2月、同年7月末で営業を終了することを発表。一転して同年7月、売場面積を縮小して営業を継続すると公表・・・

藤井大丸は先ごろ、来年5月6日に本館の営業を一時休止することを発表した。といっても閉店するわけではなく、建て替えと全面改装のためであり、創業160周年を迎える30年度中の再オープンを目指す。施設の老朽化に伴う改修工事と、京都の住民と国内外の観光客により良い価値・体験を提供できる館への刷新を狙いとする。休館中は、周辺エリアの路面店を拠点に営業を続ける。 ・・・

リボン食品が運営するスイーツデニッシュ・バブカの日本初の専門店「バブカカダブラ」は1日、期間限定の「ソルティショコラバブカ」を発売した。限定フレーバーが食べたいという客からの要望に応えた。フランス産のゲランド塩を使った“甘じょっぱい”味で、素材にも味のバランスにもこだわっている。 バブカは東欧のユダヤ人コミュニティの祝日に食されてきたパンの一種。ニュー・・・

エイチ・ツー・オーリテイリングは11月25日、大阪府や阪急阪神百貨店などと産官民一体となって、衣料品の地域共創型サーキュラーエコノミーの構築を目指す「サステナブルファッション・プラットフォーム協議会」を設立した。同社は2024年から大阪府らと環境省が推進する「使用済衣類回収のシステム構築に関するモデル実証事業」に取り組んでおり、同会の設立により新たに3社の企・・・

そごう・西武は、大規模改装中の西武池袋本店の1階、2階、4階、5階、6階を11～12月にかけてリニューアルオープンする。対象の売場は1階の「フレグランス」、1階、2階、4階、6階の「インターナショナルブティック」、5階の「ジュエリー／ウォッチ」で、18の新規を含めて47のショップが順次開く。同店は7月に3階の化粧品、9月に地下1階および地下2階の食品売場をオ・・・

キリンビールは18日、産直通販サイト「食べチョク」を運営するビビッドガーデンとの初協働による「氷結mottainaiふじりんご」を発売した。同社は「氷結mottainai」を通じて規格外果物のフードロス削減に取り組んでおり、今年4月に立ち上げた企業横断の「モッタイナイ！を、おいしい！に。プロジェクト」に食べチョクが参画。キリンビバレッジもグループを横断して参・・・

大丸松坂屋百貨店が大丸東京店の9階で運営するショールーミングスペース「明日見世」が右肩上がりだ。約3カ月ごとにテーマやブランド、展示などを一新するが、11月12日からは過去最多の27ブランドを揃えるとともに、前期に追加した出品料が2番目に高い契約形態「BRANDING」（1カ月あたり110万円）が1社から3社に増加。ブランドの数と高額な契約が増え、収益性は一・・・

三井不動産による食のイノベーション創出プロジェクトで支援する2社が10月29日～11月4日、三越日本橋本店で開催されたグルメフェア「日本橋の街と共に歩み 次の100年へ」に出店した。同社が支援する「COLD RAW 日本橋抽出所」がレシピを開発し、「食の會 日本橋」が出店・販売を担当。グルメフェアは日本橋料理飲食業組合設立100周年を記念した催事で、期間中は・・・