株式会社TMLの蒸し調理技術「ソフトスチーム技術」（以下、ソフトスチーム）が、食品業界に新風を吹き込む――。早稲田大学と埼玉県と共同で開発した最先端技術で、素材本来の味を最大限に引き出し、旨味や食感を生かす加熱処理で、あらゆる食材の「下ごしらえ」を実現した。中でもコメの加工には開発に12年を要し、商品化した冷凍ご飯は“炊き立てのおいしさ”が味わえるとして、百・・・

昭和西川は今秋、「MuAtsu（ムアツ）」から6枚のシートで高さ調整できる「ムアツピロー マルチレイヤー」を発売する。ムアツのウレタンフォームの下に硬さを細分化したポリエチレンシートを組み合わせ、快眠につながる高さやフィット性、スムーズな寝返りを実現。3万円台を予定する高価格帯枕の投入で、ムアツマットレスの上位モデルを購入する層へのアプローチを強化する。同時・・・

キリンビールは「氷結」ブランドで、果実のフードロス削減と農家支援につながる「氷結 mottainai」プロジェクトを立ち上げた。シリーズ第1弾として、横浜のブランド梨「浜なし」の規格外果実を使った「氷結 mottainai 浜なし」を5月7日に発売。1缶売れるごとに1円が生産者に寄付される仕組みで、浜なし約2万2000個分のロス削減を目指す。 氷結はこ・・・

三陽商会の2023年度（23年3月～24年2月）の連結決算は、売上高が前期比53％増の613億5300円、当期純利益が同293％増の27億8700円で増収増益だった。ただし、暖冬によって秋冬衣料が苦戦し、昨年10月に発表した修正計画には届かなかった。 営業利益は30億4700万円（同363％増）、経常利益は31億8400万円（同307％増）だった。なお・・・

オンワードホールディングスの2023年度（23年3月～24年2月）の連結決算は、売上高が前期比77％増の1896億円、営業利益が22倍の113億円、経常利益が19倍の101億円、最終利益が22倍の66億円で増収増益だった。「23区」「ペットパラダイス」など主力ブランドが好調に推移し、「UNFILO」など新規ブランドも伸長した。営業利益の113億円は、2007・・・

ルックの「マリメッコ」は、ブランドを代表するプリント「Unikko（ウニッコ）」の誕生60周年を記念し、4月17日から国内6カ所で「Unikko 60th anniversary ポップアップショップ」を順次展開する。今年のスプリングサマーコレクションの新作をはじめ、ポップアップ限定となるマグカップやトレイ、バッグなども取り扱う。国内外問わず、多くのファンを・・・

ナイガイの「ハマグリパイルソックス」は今年、誕生から70周年を迎える。百貨店を主販路に、秋冬の主力商品として展開してきた。内側のパイル編みによる厚みが暖かさとクッション性を高め、足を包み込むフォルムでかかとの脱げにくさも防ぐ。名前の由来である履き口の三角系の刺繍は、職人が一つ一つかがり縫いをして仕上げるという丁寧な仕事が光るアイテムでもある。今秋冬はカシミヤ・・・

インターメスティックが展開する眼鏡ブランド「Zoff（ゾフ）」は、好きなフレームとカラーレンズを組み合わせられる「カスタムサングラス」を打ち出す。1600種類のフレームと45種類のカラーレンズの中から、それぞれ好みのデザインと色を選び、自分だけのオリジナルのサングラスがつくれる。同社によれば、自然環境の変化や紫外線への対策と同時に、ファッションアイテムとして・・・

西川の美容睡眠ブランド「newmine（ニューミン）」から、ナイトウエアとタオルが登場した。昨年8月にローンチした「コスメティックスシリーズ」の第2弾で、就寝前から肌への保湿ケア（※1）を叶えるアイテムだ。同シリーズは、繊維内に美容液成分のビタミンE（※2）を貯蔵した生地を使用。摩擦や体温に反応してビタミンE（※2）が放出し、肌の角層まで浸透する。医薬品医療・・・

メリーチョコレートカムパニーは、バレンタインの限定商品「はじけるキャンディチョコレート。」の姉妹商品として「はじけるキャンディチョコレートwithフルーツ」を発売した。味はメロン、イチゴ、モモが定番で、シーズン限定フレーバーも出す。価格は486円～2592円。 ボックスタイプと袋タイプの2種類があり、ボックスタイプのパッケージはフルーツバスケットを、袋・・・

ハリウッド化粧品はバイオベンチャー企業のセルソース社と共同で、唇の縦ジワ専用美容液「ベルアージュ リペアリップ」を開発し、1日に発売した。唇の上で滑らかに広がり潤いを封じ込め、ハリのある唇へと導く。容量は15gで価格は7700円。 保湿成分である「セルソースエクソソーム」をはじめ、同じく保湿成分の「パルミトイルトリペプチド-1」、機能性高級植物油の「カ・・・

資生堂はスキンケア効果の高いベースメイクアイテムを“ファンデ美容液”として訴求していく。最近は美容液成分を多く配合した「美容液ファンデ」と呼ばれる商品が市場に多く存在するが、資生堂は「美容液の中にファンデーション成分を閉じ込める」独自技術を開発。この技術が搭載されたアイテムを「ファンデ美容液」と定義し、テレビCMやデジタル広告などを展開していく。アンバサダー・・・