認知度は955％、市場規模は約2500億円との見込みも出ているブラックフライデーは、百貨店業界でも各社が取り組み、手応えをつかんでいる。日本に導入された当初は「年末需要の先食い」とも言われたが、小売業だけでなく旅行業など様々な業界が参入し、多種多様なアプローチで展開している。高額商品よりも日用品や食品の消費を喚起する施策として進められていることが多い日本で、・・・

ジャパンショッピングツーリズム協会は1日、観光業について考える「成長産業としての訪日観光カンファレンス」を開催した。登壇者に早稲田大学大学院経営管理研究科研究科長・教授の池上重輔氏ら、パネリストに日本百貨店協会会長の好本達也氏らを迎え、多角的な議論を展開した。海外旅行者などに対する消費税免税制度の改正、オーバーツーリズムなどの課題を抱える訪日観光産業について・・・

リボン食品が運営するスイーツデニッシュ・バブカの日本初の専門店「バブカカダブラ」は1日、期間限定の「ソルティショコラバブカ」を発売した。限定フレーバーが食べたいという客からの要望に応えた。フランス産のゲランド塩を使った“甘じょっぱい”味で、素材にも味のバランスにもこだわっている。 バブカは東欧のユダヤ人コミュニティの祝日に食されてきたパンの一種。ニュー・・・

キリンビールは18日、産直通販サイト「食べチョク」を運営するビビッドガーデンとの初協働による「氷結mottainaiふじりんご」を発売した。同社は「氷結mottainai」を通じて規格外果物のフードロス削減に取り組んでおり、今年4月に立ち上げた企業横断の「モッタイナイ！を、おいしい！に。プロジェクト」に食べチョクが参画。キリンビバレッジもグループを横断して参・・・

ドリームフィールズの「BIZOUX（ビズー）」は10月30日、「Tales of Her 物語を纏うジュエリー―源氏物語の彼女たち」と題し、「源氏物語」の登場人物から着想を得たカラーストーンジュエリーを発表した。11月に京都店が3周年を迎え、同社が国内のジュエリーブランドでもあることから、日本文化をテーマに採用。紫の上、六条御息所、朧月夜、明石の君の4人の女・・・

再春館製薬所は7日、漢方理念×最新サイエンスという独自の視点による生体リズム研究から生まれたブランド「ポジティブリズム」より、「パーソナライズ養生提案サービス」を開始した。ウェブ上で試せる無料診断「マイリズムチェック」と専任スタッフの「お客様プリーザー」による電話カウンセリングを組み合わせ、一人一人に合わせた養生法を提案する。これにより、創業100周年となる・・・

and ST HD（アンドエスティホールディングス）のグループ会社アンドエスティは15日、ECサイ「and ST」」に同業他社のユナイテッドアローズの「BEAUTY＆YOUTH」が出店すると発表した。9月24日にはニューバランスジャパンの「ニューバランス」がオープンしており、22日にICLの「アフタヌーンティー・リビング」、29日にジュンの「SALON」「V・・・

キリンビールは7日、同社工場初採用となる稀少なクライオホップとブライトアロマ製法によるエールタイプビール「キリングッドエール」を発売した。フルーティな味と香り、後味の良さが特徴で、350ml缶と500ml缶がある。アルコール分は5％。同社のフラッグシップブランドの「一番搾り」、2024年発売の「晴れ風」に次ぐ3本目の柱として、次世代の定番ビールとなることを目・・・

大丸松坂屋百貨店は9月25日、VTuberプロジェクト「EchoVerse（エコーバース）」所属の新人VTuber「花依よるは」の歌唱動画「花になって」をYouTubeの公式チャンネルで公開した。27日にはライブ配信を初めて実施し、デビューを果たした。エコーバースは同社の新規事業で、花依よるはは第一号となる。クリエイターの挑戦を支え、コンテンツの発信に取り組・・・

リボン食品は、スイーツデニッシュ「バブカ」の日本初の専門店「バブカカダブラ」をオープンする。コンパウンドマーガリンや冷凍パイ生地など日本初の商品開発に注力してきた同社が構想から8年をかけ、唯一無二のオリジナルバブカを開発した。10月4日に常設店を京都に開き、10月8日～2026年1月7日に羽田空港の「羽田スタースイーツ」、11月6日～12日に渋谷ヒカリエでポ・・・

花王は9月19日、化粧品事業成長戦略説明会を開いた。個性が際立つブランドで狙いを定め、価格帯、地域において最も選ばれる「グローバル・シャープ・トップ戦略」をビジョンに掲げ、中期経営計画「K27」を推進しており、2027年までに売上高3000億円、営業利益率7％、以降は同4000億円、同15％を目指す。 化粧品事業の売上げはインバウンドの後押しで2019・・・

三越伊勢丹は9月4日、オイシックス・ラ・大地と共同開発したサラダミールキット「ISETAN SALAD KIT supported by Oisix」を発売した。全国に約5万人を抱える会員向け食品定期宅配サービス「ISETAN DOOR（イセタンドア）」の新シリーズで、「サラダは食事に取り入れたいがマンネリ化する」「準備が面倒」「食材を余らせてしまう」といっ・・・