2024年05月02日

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イタリア伝統菓子専門店「Gelsomina」から期間限定で新商品が登場!

アマレットが香る、大人のチョコレートプリン「ボネ(BONET)」

■阪神梅田本店 地下1階 洋菓子売場「Gelsomina ジェルソミーナ」
■新商品『ボネ(BONET)』
■7月20日(水)~31日(日)販売予定
「Gelsomina ジェルソミーナ」はイタリアの伝統菓子を、それぞれの地方にまつわる物語や文化とともに味わっていただく新しいお菓子のブランドです。

大地の香りあるイタリアの小麦粉、豊潤な美味しさを作ってくれるバターと香ばしいピーナッツオイルを使い、思いのあるお菓子を作る、それが私たちの願いです。イタリアの古い映画の主人公「ジェルソミーナ」のように、無垢で純粋でありたいと思っています。

  • 【新商品】アマレットが香る、大人のチョコレートプリン『ボネ(BONET)』

商品名:ボネ(BONET)3個入 1296円
販売期間:7月20日(水)〜31日(日)予定 <各日販売予定数60箱>
販売時間:14:00~、18:00~

*要冷蔵

ボネ(BONET)とは、イタリア ランゲ地方のお菓子。
ボネはピエモンテの方言で「帽子」を意味し、当時のボネを作るための型が帽子に似ていたところからこの名前になりました。
16世紀頃、この地方にココアパウダーが入ってくる前はカカオの入らないプリンのようなものが作られていましたがカカオの登場により、17世紀に入り現在のボネが誕生しました。
ねっとりとした食感が特徴で、アマレットのお酒が香る大人のチョコレートプリンです。

「Gelsomina ジェルソミーナ」
開業:2022年4月6日(水)
場所:阪神梅田本店 地下一階「阪神食品館」洋菓子売場

■阪神梅田本店公式HP https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/