にんべんは3月1日、個食用めんつゆシリーズから、新フレーバーの「黒酢玉ねぎ」「梅しそかつお」を発売する。長引く夏の暑さに向け、さっぱりとした酸味のある味わいを打ち出す。容量は50g×3袋で、価格は226円。 同社の調査によると、個食用めんつゆ市場は、1人前使い切りニーズの高まりなどから、2020年以降拡大基調を維持している。25年上期（3～8月）に関し・・・

新職 継続職 旧職 氏名 取締役兼関西フードマーケット代表取締役会長 代表取締役副社長人事室・食品事業担当兼関西フードマーケット代表取締役社長 林克弘 専務執行役員食品事業担当兼関西フードマーケット代表取締役社長 常務執行役員経営企画グループ長 渡邊学 （4月1日付）・・・

中国からの客数・売上げが約4割減、国内は宝飾・時計が好調 日本百貨店協会が調査した全国百貨店（70社・176店）の12月売上高は6542億円余、前年比（店舗調整後）は11％減で、5カ月ぶりにマイナスとなった。休日1日減に加え、インバウンド売上げが前年を大きく下回ったことが影響した。国内売上げは宝飾、時計などの高額品が好調に推移し、5カ月連続でプ・・・

インバウンドが苦戦も、クリスマスや年末商戦は活況 日本百貨店協会の調査によれば、東京地区百貨店（12社・22店）の売上高は1904億円余で、前年比（店舗調整後）は02%減と2カ月連続でマイナスとなった。インバウンド売上げは、中国の訪日渡航自粛要請の影響で苦戦したが、国内売上げは24％増と4カ月連続でプラスとなった。宝飾や時計などの高額品が好調に・・・

注）文章は全て百貨店の発表によるもの 高島屋 大阪店 82 堺店 ▲444 京都店 ※1 16 泉北店 24 日本橋店 158 横浜店 85 新宿店 20 玉川店 160 大宮店 127 柏店 ※1 24 EC店 16・・・

日清オイリオグループはこのほど、量販店や卸店向けの「2026年春のプレゼンテーション」を開催した。1月29日に大阪で、2月5日に東京で実施。会場では「ホームユース」「ウェルネス」「研究所」「業務用」「サステナビリティ戦略室」の5つのカテゴリーから、最新の商品や研究、戦略方針などを紹介した。東京と大阪で併せて約820人が来場し、活況を呈した。 オーガニッ・・・

大丸松坂屋百貨店は6日、ファッションサブスクリプション「AnotherADdress（アナザーアドレス）」の初のリアル店舗を、コレド日本橋3階に開いた。約190㎡の店内を「クローゼット」「ラウンジ」「フィッティングルーム」に分け、資格を有するプロのスタイリストが常駐。約50ブランド、800アイテムから客のニーズを踏まえて提案する。客足を呼び込むため、ほぼ毎日・・・