松屋のビアガーデン、今年は「ノンアル」「低アル」充実

松屋銀座店は22日、屋上でビアガーデンをスタートした。今年は「ミートパラダイス」をテーマに、牛塊肉やミニハンバーガーといった肉メニューを充実。健康に配慮した飲酒が求められる中、ノンアルコール・低アルコールのドリンクも揃え、酒が得意でない人も楽しめるラインナップにした。期間は9月30日まで。

同店のビアガーデンは新型コロナ禍の影響で2020年は中止し、21年、22年は制限を付けながら営業。4年ぶりにフルで開催した昨年は活況で、コロナ禍前の2019年比で27％増の売上げを記録した。今年は売上高2％増を目指す。

多種類の肉が揃う、ボリューミーなメニューになっている

今年は1⼈6600円の「スタンダードプラン」（2時間制）、1人1万6000円の「プラチナプラン」（3時間制）を用意。どちらも「チェリーモッツァレラと唐揚げのチミチュリソース」、4種の肉を盛り合わせた「BBQ盛り合わせ」、「スライダーバーガー」などの肉料理が登場する。

女性4人以上の場合はスタンダードコースが600円オフとなる「女子会プラン」（1人6000円）、平日は17時、休日は16時までの入店の場合はスタンダードコースが1100円オフとなる「早割りプラン」（1人5500円）が利用できる。

酒が得意でない人のため、ドリンクでは9種のノンアルコールのカクテル「モクテル」と、低アルコールドリンク4種を用意。低アルコールドリンクは、アルコール度数0.5％の「ビアリービール」、同3％の「ハイボリーハイボール」などがある。