キリンホールディングスは、順天堂大学医学部との共同研究で、物忘れの自覚症状を有する中高齢者対象の臨床試験で、ビール苦味成分である「熟成ホップ由来苦味酸」が認知機能や気分状態を改善することを初めて確認した。成果は2020年5月26日に国際学術誌「Journal of Alzheimer’s Disease」誌に掲載された。 試験では物忘れの自覚症状を有す・・・

キリンホールディングス（以下、キリンHD）は、家で適量の酒をゆっくりと楽しむ「スロードリンク」を提唱する。新型コロナウイルスの感染拡大を受けて生活の変化を余儀なくされる中、家飲みやオンライン飲み会での過剰飲酒を防止。適正な飲酒習慣を普及させる。20日には、キリンHDの公式ウェブサイトに専用ページを開設した。 キリンHDが4月に行った調査によれば、オンラ・・・