2024年04月18日

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香りを味わう!大人なラムレーズンスイーツが登場!最旬スイーツ

2月21日(水)~29日(木)/大丸東京店1階・地階 ほっぺタウン

ラムレーズンスイーツ専門店の〈ラムーン〉が登場!ラム酒の香りにも、食感にも、食後の余韻にもこだわり抜いたラムレーズンが主役のスイーツを販売。また、ピスタチオスイーツ専門店の〈マイピスタチオ〉も登場。新作のピスタチオ×チョコレートスイーツを販売します。〈cacaosic〉はこれからの季節におすすめな、フレッシュな苺をかじったときのような酸味がアクセントになった爽やかなチョコレートサンドを販売!大丸東京店の最旬スイーツ3ブランドをご紹介します。

〈ラムーン〉①ラムーン・ザッハトルテ4個入 1620円②ラムーン・ザッハトルテ アールグレイ&オレンジ4個入 1620円/1階 MAP②

①濃厚な味わいを特徴とする、ウィーンの名菓「ザッハトルテ」をラムレーズンスイーツに仕立てました。さらに、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用した生チョコレートは、ラムレーズンと合わさることで、よりなめらかなくちどけに。

②ラムレーズンの美味しさはそのままに、アールグレイとオレンジの香りが調和した、芳醇な香りを味わうスイーツに仕上げました。ザッハトルテの生地に、アールグレイと相性の良いオレンジピールを練り込むことで、華やかで深みのある濃厚な生地に焼き上げています。ラムレーズンのまろやかな甘味に、柑橘の爽やかさとアールグレイの深みが絶妙に溶けあう、まさに香りを味わうスイーツです。

ラムレーズンスイーツ専門店から大人のスイーツが登場

ラムレーズンスイーツ専門店から大人のスイーツが登場

〈マイピスタチオ〉①ピスタチオチョコレート 8個 1620円 ②ピスタチオダックワーズ 4個 777円/1階 MAP①

①新作!ピスタチオプードルを練り込んだホワイトチョコレートに、さらにたっぷりとピスタチオクラッシュを入れたピスタチオチョコレートです。ピスタチオの食感と香ばしい旨みを存分にお楽しみいただけます。

②外はサクサクで中はしっとりとしたピスタチオ味のダックワーズです。生地にピスタチオソースを混ぜて焼き上げ、ピスタチオクリームをサンド、最後にローストピスタチオをトッピングしています。ふわっと香ばしいピスタチオの香りとコクを楽しめます。

ピスタチオスイーツ専門店の新作、ホワイトチョコ×ピスタチオスイーツが登場

ピスタチオスイーツ専門店の新作、ホワイトチョコ×ピスタチオスイーツが登場

〈cacaosic〉①カカオシック ピスタチオ×ストロベリー 6個セット ②ピスタチオ、ストロベリー各3個 2579円/地階 MAP③

チョコレートブランド〈cacaosic〉のこれからの季節におすすめなチョコレートサンド。フレッシュな苺をかじったときのような酸味がアクセントになった爽やかなチョコレートサンド。チョコの厚さ10㎜のふわっとほどける新食感な美味しさです。人気のピスタチオフレーバーとのハーフセット。

ふわっとほどける新食感の苺チョコレートサンドが登場

※価格は全て税込みです。