6月28日(月)はパフェの日 おすすめパフェ10選
6月28日(月)はパフェの日。パフェの語源となる「パーフェクト」にちなんで、日本プロ野球界ではじめてパーフェクトゲーム(完全試合)が達成された6月28日が「パフェの日」として定められました。今回はおうちでも手軽に楽しめる「パフェ風カップスイーツ」もあわせてご紹介します。
〈茶寮 都路里〉紫陽花 1617円/10階喫茶※~6/30
ラベンダーとブルーキュラソーのゼリーを散らし、きらきらと輝く紫陽花を表現したパフェ。
〈京橋千疋屋 フルーツパーラー〉フルーツパフェ 2200円/3階喫茶
フルーツ専門店ならではのフルーツ盛りだくさん、豪華なパフェ。
〈カフェ 英國屋〉渋皮マロンのチョコレートパフェ 990円/7階喫茶
口当たりの良い渋皮マロンと濃厚なチョコソースは、バニラアイスとの相性もぴったりです。
〈ザ・カンパネラ カフェ〉アイスミルフィーユパフェ ストロベリー 1080円/4階喫茶
たっぷりのいちごを使用し、甘さ控えめのミルクアイスでさっぱりと。子供から大人まで楽しめるパフェです。
〈イノダコーヒ〉チョコレートパフェ 960円/8階喫茶
イノダコーヒオリジナルのレモンアイスに、チョコレートシロップをかけ、ホイップクリーム・チェリー・ウエハースで飾り付けました。
〈アンテノール〉フルーツジュレパフェ(七夕) 648円/1階※6/19~7/7
フルーツを閉じ込めたさわやかなジュレと8種類のフルーツを飾りました。
〈アンテノール〉マンゴープリンパフェ 583円/1階※~8/31
甘みが濃いアルフォンソマンゴーを使ったとろりとしたマンゴープリンに、マンゴーの果肉とゼリーをのせて。
〈ヴィタメール〉ジュレ・オ・カフェショコラ 626円/1階
コーヒーゼリーとクリーム、カフェショコラムースが重なる、ほろ苦い夏のカップデザート。
〈ヴィタメール〉マンゴー・ショコラブラン 626円/1階
マンゴーとパッションフルーツのムースとホワイトチョコレートムースを重ね、フルーティーなマンゴーとガナッシュクリームを添えて。
〈ヴィタメール〉ルビー・ペッシュメルバ 648円/1階
ルビーチョコレートと桃を使った口あたりなめらかなムースと、バニラ香るクリームブリュレと甘酸っぱいフランボワーズソースを重ねて。