2022年05月19日

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にんべん、みそ汁・吸物シリーズに「あおさのおみそ汁」と「かにのおみそ汁」

にんべんは、フリーズドライのみそ汁・吸い物の「至福の一椀」シリーズで、「あおさのおみそ汁」(216円)、「かにのおみそ汁」(270円)を4月1日に発売する。商品の発売にともない、詰合せセットもリニューアルする。

あおさのおみそ汁は、爽やかな磯の香りと上品なうま味の国産ひとえぐさを、かにのおみそ汁は、身質が柔らかく甘みのある国産紅ズワイガニを使用した。どちらも白味噌仕立て。

詰合せセットもこれら2品を加え、セット内容を再編。価格も9個入を2160円、14個入を3240円、24個入を5400円と税抜きで切りの良い数字に改定した。

至福の一椀は、具材ブロックと調味ブロックを分け、各ブロックに適した凍結乾燥条件で仕上げることで、素材本来の風味を一層引き立てる。具材に調味が染み込まないため、作り立ての風味が生きる。