メリーチョコレート、3層のショコラをココアクッキーで挟んだ「ショコラサンド」発売

メリーチョコレートカムパニーは16日、3層のショコラをココアクッキーで挟んだ「ショコラサンド」を発売した。食感と味わいの異なる3層のショコラを、軽い食感のココアクッキーでサンドしている。素材の持ち味をバランスよく重ねることで、カカオの香りや余韻、食感の変化が楽しめる。

同社プレスリリースより

3層のショコラは、滑らかな「ガナッシュ」を濃厚で深みのある「チョコレート」で包み、さらに周囲をやさしい口どけの「チョコレートクリーム」で包んだ。

ココアクッキーは、パリッと軽やかな歯切れと、サクッとほどける口当たりが特長。厚み、レシピ、焼き時間を細やかに調整し、サンドされたチョコレートの濃厚さを引き立てるバランスに仕立てた。

価格は3枚入が1026円、8枚入が2376円、12枚入が3564円。春の贈り物や日々のご褒美としての需要を見込み、一部百貨店で展開する。