2024年04月28日

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パイ専門店[パイラフール]と、[ホテルマドレーヌミシェル]が初登場!

■1月31日(水)から
■横浜高島屋 地1階 Foodies’ Port2 [パイラフール][ホテルマドレーヌミシェル]

横浜高島屋では1月31日(水)から、東京で人気のサブレ専門店[サブレミシェル]の姉妹ブランド、不思議な絵本の世界を表現したサクサクのパイ専門店[パイラフール]と、モン・サン・ミッシェルなどをかたどった美しい彩り豊なマドレーヌ専門店[ホテルマドレーヌミシェル]が初登場いたします。
[パイラフール]については全国初出店、[ホテルマドレーヌミシェル]は神奈川県初出店となります。

  • [パイラフール]について

■ブランドコンセプト

「小さなミシェルが出会った終わりのないSweets Stories」

白うさぎにつれられて とびこんだのは絵本の中 あこがれのお姫さまに おしゃべりな動物たち

ここは すべてがハッピーエンドになる ふしぎの国 さあ お茶をいれて お気に入りの絵本をひらきましょう

甘くこうばしいバターの香りにつつまれて 小さなミシェルと白うさぎのぼうけんがはじまります。

  • 商品ラインナップ

-Sweet Story Book- スイート・ストーリー・ブック…1383円

誰もが一度は読んだことのある、愛しく懐かしい絵本の世界へまるで絵本のようなパッケージに、物語に登場する魅力的なモチーフを型取ったパイ。

お気に入りの本を手に取るように、10種類の絵本風BOXからお好みのものをお選びいただけます。

中には、絵本の世界の案内人”うさぎ”を型取った「ウサギチョコレート」と、サクサクのパイ4種が入っています。パイは定番アイテムの「ミミパイ」に加え、物語にまつわるパイが3個ずつ。香り豊かな発酵バターたっぷり生地に折り込みました。素材の風味を堪能できるバターと、素材を生かしたフランボワーズ、ピスタチオ、ショコラの4種の味わいをお楽しみください。

-Petit Story Book- プチ・ストーリー・ブック…594円

Sweet Story Bookの可愛らしいミニサイズ。物語にまつわるパイが2個ずつ入っています。

-Sand au Ruban- サンド・オ・リュバン(2個入/4個入)…897円/1890円

ミシェルのお気に入りのリボンをモチーフにしたクリームサンド。うっとりする香りのバニラクリームとフランボワーズパイ、うっとりする香りのバニラクリームとフランボワーズパイ、こうばしいコーヒークリームとショコラパイの2種の組み合わせを楽しめます。

  • [ホテルマドレーヌミシェル]について

■ブランドコンセプト

世界を旅したミシェルが出会ったスイーツたちは、世界中の女性を癒し、何気ない一日にハッピーを届けます。

ここは、美味しい出会いと季節の移ろいを感じられる、素敵な空間<ホテルマドレーヌミシェル>。

ミシェルが愛したフランス各地の思い出が形になった、可愛いマドレーヌを焼き上げました。

発酵バターをたっぷり使用したこだわりの生地は、香り高くふっくらとした焼き上がり。芳醇な味わいと共に、幸せが膨らんでいきます。

  • 商品ラインナップ

<トゥジュール>(全10種類)…1674円

フランスのさまざまな街をイメージした、色とりどりの10種の缶には、マドレーヌ4種とカギの形の「キーチョコレート」1個が入っています。

<プチ・ボヌール>(全5種類)…681円

シェル(貝殻)型のバターマドレーヌに、ユニークなフレーバー1種類がハンドバッグ型のパッケージに入っています。

<アンサンブル>マドレーヌ(2個入・4個入・6個入)…1188円から

定番のマドレーヌに、柔らかなクリームを挟んだ「アンサンブル」。ふっくらと焼き上がったマドレーヌ生地に、なめらかで口当たりのいいクリームが優しくマッチ。