2024年04月25日

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「第9回 四国・瀬戸内・山陰 味めぐり」

■期間:7月6日(水)~12日(火)■場所:10階 催会場

四国・瀬戸内・山陰地方の全10県から美味が集結する人気催事。本年は、話題の東海地区初登場店や人気のご当地グルメを多数取り揃えるほか、職人こだわりの調味料を初特集するなど、豊富なラインアップで開催いたします。

  • イベント概要・感染症対策

◆「第9回 四国・瀬戸内・山陰 味めぐり」概要
・出店店舗数:49店(うち東海地区初登場9店)
◆感染防止対策
・お客様やスタッフのマスク着用と手指消毒の徹底・イートインは混雑時のみ「整理券対応」を実施・飛沫防止対策をした飲食スペースを用意・包装されていない食品の陳列棚にはシート等を設置ほか

  • バイヤーが厳選した注目の初登場店がずらり!

【東海地区初出店】小豆島の旬素材を使ったジェラート専門店
初夏の果物すももとブルーベリーを使用した甘酸っぱい色鮮やかなジェラートは、現地でも人気のフレーバー。※実演

香川県<MINORI GELATO>ジェラート2種盛り(ブルーベリーヨーグルト×すももソルベ) 501円

【東海地区初出店】季節の果物を使ったたっぷりシロップが絶品
こぼれるくらいたっぷりかかった、手づくりのシロップがオーナーのこだわり。冬にはパンケーキ屋に一変する、夏しか出会えないかき氷店。※実演

岡山県<六花園>岡山産の白桃みるく1188円

【東海地区初出店】山陰沖の新鮮な魚を使ったこだわりの『美人干物』
刺身で食べられるほど新鮮で、脂が乗った山陰沖で獲れるアジやトビウオ、穴子の干物。焼く前も焼いた後もおいしく、「美人干物」として名高い一品。

島根県<渡邊水産>どんちっちアジ開き 540円


【初出店】特製タレで味付けした名物の「骨付鳥」

数種類のオリジナルスパイスと特製醤油タレで焼き上げた骨付鳥は、香川県のご当地グルメ。アツアツジューシーな焼きたてをご提供。※実演

香川県<骨付鳥 蘭丸>骨付鳥 おや・ひな 各981円

  • 地元民に愛されるご当地の『名物グルメ』

オリーブを食べて育った香川県のブランド牛
「讃岐牛」に、オリーブの搾り果汁を与え育てた「オリーブ牛」の濃厚なうま味を堪能できる一品。※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※イートイン

香川県<ステーキハウス一牛>オリーブ牛のひつまぶし 並 3901円

四国の素材が楽しめる当店限定うどん
四国満喫うどん 1281円 ※各日150杯限り
製麺所が本業のため、お昼の1時間のみ営業しているお店。人気の讃岐うどんに、香川県産の海老すり身天や徳島県産のすだちをトッピング。※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※イートイン

香川県<日の出製麺所>四国満喫うどん 1281円 ※各日150杯限り

広島県民のソウルフードそば入りお好み焼き
広島県民のソウルフードそばが入ったお好み焼きに、広島県産のタコとイカを入れた当店限定品。※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※実演

広島県<お好み焼き みっちゃん横川店分家>海鮮お好み焼き 1620円

元・格闘家がつくるこだわりのジビエソーセージ専門店
「ジビエを全国に広めたい」と狩猟を始めた元格闘家のオーナーが手掛けるジビエソーセージ。※先行販売※実演

広島県<ドットコミュ>焼き立てソーセージ盛合せBOX 1001円

  • 【初特集】「地元調味料特集」匠がつくる環境や素材にこだわった調味料

【東海地区初出店】そのまま食べてもおいしい味噌

岡山県<まるみ麹本店>左:奇跡の味噌 1998円右:(生)米麹 袋 1599円

予約殺到の完全天日塩
※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定

高知県<田野屋塩二郎>塩二郎(黒)(1袋50g)1801円 ※各日50袋限り ※お一人様2袋限り

7月8日(金)・9日(土)は田野屋塩二郎氏が来店

創業230余年 老舗のだし醤油

香川県<鎌田醤油>左:にんにくだし醤油 490円 中:サラダ醤油 300円 右:だし醤油 358円

オリジナルフレーバーオイル

香川県<井上誠耕園>左:にんにく唐辛子オリーブオイル 1377円 中:ガーリックオリーブオイル 1144円 右:搾りたて新鮮檸檬オリーブオイル 1782円

 

※画像はイメージです。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。